菜谱大全

做法

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  1.鲜虾准备一小盘，洗净备用。

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  2.准备三个鸡蛋。

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  3.将鲜虾剥成虾仁儿，加入少许胡椒粉，盐胡椒粉香油，搅拌均匀，腌制十分钟。

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  4.将黄瓜切片儿备用。

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  5.鸡蛋加入少许盐，打成蛋液。

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  6.开火在锅内加入少许油。

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  7.将蛋液倒入开始炒鸡蛋。

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  8.鸡蛋炒好后，盛出备用。

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  9.锅内倒入少许油油热后加入虾仁翻炒。

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  10.虾仁儿变色变硬后加入黄瓜片儿快速翻炒。

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  11.然后加入适量盐，进行翻炒，加入少许水，防止变老

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  12.翻炒几下后即可出锅

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